51 Personen in Dänemark seit März mit derselben Art von Salmonellen infiziert, und Analysen von der dänischen Lebensmittelbehörde (Fødevarestyrelsen), dem Statens Serum Institut, dem DTU-Lebensmittelinstitut und vom dänischen Importeur zeigen nun, dass die Infektionsquelle Rindfleisch aus England ist.
Das Fleisch wird importiert und gehackt bei der dänischen Firma Hilton Foods und in Coop-Geschäften verkauft. Einige der gehackten Fleischstücke haben das Verfallsdatum überschritten und sind nicht mehr in den Geschäften, aber Verbraucher können sie immer noch im Gefrierschrank haben. Anderes gehacktes Fleisch war bis gestern in den Geschäften, und die Behörden raten den Verbrauchern, das Fleisch wegzuwerfen oder es in das Geschäft zurückzubringen, wo es gekauft wurde.
Die zurückgerufenen Lebensmittel sind:
Hakket Oksekød 8-12% 450 g
EAN: 5700380825600
Hakket Oksekød 8-12% 500 g
EAN: 5700381638551
Hakket Oksekød 8-12% 600 g
EAN: 5700382774388
Hakket Oksekød 8-12% 250 g
EAN: 5700380838990
Hakket Oksekød 8-12% 1200 g
5715348091904
Hakket Oksekød 5-8% 700 g
EAN: 5700384578472
Hakket Oksekød 5-8% 700 g
5700384312663
Hakket Oksekød 8-12% 250 g
EAN: 5700380838990
Hakket Oksekød 14-18% 400 g
EAN: 5715348033652
Hakket Oksekød 4-7% 400 g
EAN: 5700382238569
Hakket Oksekød 14-18% 400 g
EAN: 5715348033652
Hakket Oksekød 14-18% 800 g
EAN: 5715348086276
Produktionsdatum: Vom 12. März bis zum 6. Mai
Letztes Verwendungsdatum: Vom 11. März bis zum 13. Mai (achten Sie darauf, ob Sie als Verbraucher das Produkt eingefroren haben könnten)
Darüber hinaus:
Hakkebøffer 225 g
EAN: 5700383456146
Produktionsdatum: 26.03.2024
Letztes Verwendungsdatum: 02.04.2024
Fakten über Salmonellen
Eine Infektion mit Salmonellen verursacht typischerweise allgemeines Unwohlsein, Durchfall, Bauchschmerzen, möglicherweise Übelkeit, Erbrechen und Fieber. Die Infektion geht oft mit Gelenkschmerzen, Muskelschmerzen und Kopfschmerzen einher. Ausreichend Flüssigkeitszufuhr ist wichtig, um Dehydratation aufgrund von Durchfall und Erbrechen vorzubeugen und zu behandeln. Meistens sind die Symptome von Salmonellen mild und verschwinden von selbst. Wenn Sie anhaltende Symptome haben, sollten Sie sich an Ihren eigenen Arzt wenden.
So können Sie vermeiden, mit Salmonellen infiziert zu werden:
Waschen Sie Ihre Hände, bevor Sie mit dem Kochen beginnen, und nachdem Sie rohes Fleisch berührt haben.
Vermeiden Sie es, rohes Fleisch zu kosten, z. B. Hackfleisch.
Halten Sie rohes Fleisch von fertig zubereitetem Essen getrennt, z. B. Salat.
Braten oder kochen Sie gehacktes Fleisch durch.
Quelle: Fødevarestyrelsen.
